26 stycznia 2015 r. odbyło się kolejne spotkanie z Panią Natalią Lewandowską, właścicielką firmy FUSION GUSTO.
Tym razem Pani Natalia przywiozła ze sobą owoce egzotyczne. Młodzież klas: 3bk, 3dż i 4ck miała możliwość wysłuchania ciekawostek na temat wielu owoców, ale również ocenienia organoleptycznie ich smaku i aromatu.
Uczniom bardzo podobała się forma tych zajęć, gdyż wielu z nich, miało po raz pierwszy okazję spróbowania niektórych owoców.
Z pewnością wiele wiadomości oraz cennych praktycznych wskazówek dotyczących owoców egzotycznych, zostanie przez nich zapamiętanych i wdrożonych w praktyce.
organizator zajęć
kierownik szkolenia praktycznego
mgr inż. Anna Dembińska
Zespół Szkół Gastronomicznych
im. Karola Libelta
ul. Podkomorska 49
60-326 Poznań
tel.: 61 867 40 41
faks: 61 867 23 08
e-mail: zsgpoznan@wp.pl
Gastronomik na Facebooku - dołącz do nas