W dniu 11 czerwca 2016 roku uczniowie z klas: 2aż, 1eż, 1cż brali aktywny udział w Rodzinnym Pikniku Sportowym w Baranowie, którego hasłem przewodnim było: "Zdrowo jesz, dłużej żyjesz, w sporcie sukces gwarantujesz". Gospodarzami festynu była Akademia Piłkarska Reissa.
Pod okiem doświadczonych kucharzy z restauracji „ABC Trzy Kolory” przyszli kucharze nabywali praktyki w przygotowaniu i wydawaniu posiłków. Dużym powodzeniem cieszyły się kiełbaski z grilla i zupa gulaszowa.
Szef kuchni „ABC Trzy Korony", pan Krzysztof Kucharski udzielał naszym uczniom cennych rad oraz zdradzał tajniki jak przyrządzić pyszną golonkę faszerowaną mięsem mielonym, w jaki sposób przygotować rozpływające się w ustach polędwiczki wieprzowe owinięte boczkiem oraz co zrobić, żeby kotlety mielone były wytrawnym daniem.
Uczniowie byli bardzo zadowoleni z udziału w festynie. Szczególnie satysfakcjonowało ich zdobycie cennego doświadczenia i uzyskanie nowej, praktycznej wiedzy.
Opiekunki: Martyna Graffunder, Lidia Linka, Karolina Mazurczak - Strybe
Zespół Szkół Gastronomicznych
im. Karola Libelta
ul. Podkomorska 49
60-326 Poznań
tel.: 61 867 40 41
faks: 61 867 23 08
e-mail: zsgpoznan@wp.pl
Gastronomik na Facebooku - dołącz do nas