W czwartek 26 października na Starym Rynku w Poznaniu Bezglutenowa Mama nagrywała odcinek programu kulinarnego o pieczeniu poznańskich rogali z białym makiem. Młodzież naszej szkoły, a dokładnie klasa 2ak ZSZ brała czynny udział w ramach współpracy szkoły z Panią Martą Krzyżanowską-Sołtysiak - pomagała przygotowywać rogale, a następnie częstowała nini przechodniów, prosząc o wrażenia organoleptyczne. Rogale otrzymały nazwę: Poznańskie bezglutenowe rogale z białym makiem. [ustalona z cechem cukierników, zgoda miasta Poznania]. Publikujemy relację z tego wydarzenia oraz nagrany film
Zespół Szkół Gastronomicznych
im. Karola Libelta
ul. Podkomorska 49
60-326 Poznań
tel.: 61 867 40 41
faks: 61 867 23 08
e-mail: zsgpoznan@wp.pl
Gastronomik na Facebooku - dołącz do nas